GRILLET SENSATIONAL SAUSAGE MED COLESLAW

Forvarm ovnen til 200 ºC. Skjær paprikaene i strimler, squashen i skiver og løken i ringer. Del grønnsakene på et stekebrett og dryss over olje, salt og pepper. Stek grønnsakene i ovnen i ca 20 minutter.

Coleslaw: Skjær eller rasp kål og eple i tynne strimler og bland det sammen. Dryss med sitronsaft og smak til med salt og pepper. Tilsett 2 ss majones, rør godt og sett den til side.

Stek pølsene i stekepannen eller grill i henhold til instruksjonene på pakken.

Del pølsebrødene og topp dem med noen salatblader, coleslaw, stekte grønnsaker og kapers. Legg pølsene i den og pynt med tomatketchup og arugula-karse.